Bambusová vláknina 250g
Bambusová vláknina je 100% přírodní rostlinná vláknina z výhonků (stébel) bambusu, bez konzervantů a alergenů. Vhodná pro přípravu pekárenských výrobků, pro diabetiky, celiaky i při redukční dietě.
Bambusová vláknina je 100% přírodní rostlinná vláknina vyráběná z výhonků (stébel) bambusu, bez konzervantů a alergenů. Dobře na sebe váže vodu, zvětšuje svůj objem, proto je vhodná pro přípravu pekárenských výrobků. Přidáním do těsta získáme dokonale křupavé pečivo. Je vhodná pro paleolitické stravování, pro diabetiky, pro celiaky a při redukční dietě!
Použití
Doporučujeme do jogurtů, zeleninového zahušťování nebo koláčů, kde se dá použít ke snížení sacharidů a zvýšení obsahu vlákniny nahrazením 10 % mouky a také zlepšuje texturu těsta. 1 polévková lžíce poskytuje 100 % denního příjmu.
Při přípravě koláčů můžeme nahradit asi 10 % mouky, pomocí které zvýšíme obsah vláken. Je vhodná i na zahušťování nebo jen tak rozmíchat v jogurtu. Jedna polévková lžíce poskytuje 100 % denního příjmu. Doporučuje se větší příjem tekutin.
Složení
100 % bambusová vláknina
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku
| Nutriční hodnota | Množství |
|---|---|
| Energie | 767 kJ / 192 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasycené tuky | 0,1 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| z toho cukry | 0,1 g |
| Vláknina | 95,0 g |
| Bílkoviny | 0,1 g |
| Sůl | 0,20 g |
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Múka - Zdravé alternatívy pre každodenné pečenie |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 5998199761640 |
| Forma: | Potravina |
| Hmotnost: | 250 g |
| Použití: | Pečení |
| Vlastnosti: | Bez lepku, Vhodné pro diabetiky |
