Sezamový olej 250 ml – Green idea

Sezamový olej lisovaný za studena k jídlu i na pokožku

Sezamový olej Green idea (250 ml) z rostliny Sesamum indicum má tisíciletou tradici v ajurvédě i v dnešní výživě. Protože se lisuje za studena, uchovává si antioxidanty, vitaminy, minerály a nenasycené mastné kyseliny. Chutná jemně po ořechách a dá se využít v kuchyni, jako doplněk stravy i při péči o pokožku a tělo.

Přínosy sezamového oleje

• antioxidanty sezamol, sezamin a sezamolin
• normální trávení a přirozené očistné procesy
• rovnováha tuků v jídelníčku
• únava a vyčerpání – psychické i fyzické
• lecitin – podpora výživy mozku a nervové soustavy
• pokožka a jizvy – pružnost a péče při vnějším použití

Olej je velmi dobře stravitelný, proto je vhodný i pro děti a seniory. V kuchyni se hodí do studených i mírně tepelně upravených jídel a nasládlá oříšková chuť ladí se zeleninou, saláty i těstovinami.

Složení

Olej je přirozeným zdrojem nenasycených mastných kyselin, hlavně olejové a linolové. Obsahuje antioxidanty sezamol a sezamolin, vitaminy A, E a skupiny B a také hořčík, vápník, železo a zinek. Lecitin podporuje výživu mozku, paměť a koncentraci.

*RHP = referenční hodnota příjmu

Dávkování a použití v kuchyni

Berte 2–3× denně 3–5 ml, tedy 1 čajovou lžičku. Olej přidejte do salátů, smoothie, dresinků nebo studených omáček, použijte na krátké restování, přelijte jím hotové pokrmy nebo ho pijte samostatně. Pár kapek obohatí také jogurt a rýži, luštěniny či těstoviny. Pro podporu vitality ho lze užít ráno nalačno v množství 1 lžičky.

Vnější použití

Při masáži pomáhá uvolnit napětí a podporuje prokrvení, suchou pokožku činí hebčí a pružnější a hodí se na čerstvé i starší jizvy. Jako základní olej v aromaterapii ho kombinujte s levandulovým, rakytníkovým nebo eukalyptovým olejem. Na pokožku jej naneste a jemně vmasírujte.

Upozornění a skladování

Doplněk stravy; nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není vhodný pro děti do 3 let, těhotné a kojící ženy a nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu. Uchovávejte mimo dosah dětí. Skladujte v suchu při pokojové teplotě, mimo přímé slunce a mráz. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců; zákal nebo usazenina jsou přirozené. Země původu: Německo.

Zajímavost

Sezamový olej se používá více než 4000 let. Ve starověké Indii býval považován za „olej nesmrtelnosti“ a v ajurvédě slouží dodnes jako potravina i základ masážních olejů.